..että vaan viipaloit ja paistat. Makuasia kuoritko.
Paistan sen verran molemmin puolin, että pinta... Sillai ei mene liian kypsäksi. Päälle rouhin piripiriä ja ruususuolaa myllystä.
Lisäkkeetkin on makuasia.
Minulla Lisottoa.
Eli vihreitä linssejä ja kokojyväriisiä. Kattilaan rouhittua aurinkokuivattua tomaattia öljyineen, tomaattipyreetä, kuivattua basilikaa ja luomu kasvisliemikuutio. Päälle riisit. Kuullotus ja vettä. Kiehuta kunnes neste haihtuu. Valmis.
Salsa on hyvää bataatin kanssa...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti