Halloumi-kasvispihvit

Erittäin hyviä 😋joten laitetaampas ohje talteen.

Tässä pääraaka-aineet.
Pienehkö kesäkurpitsa, pieni bataatti ja 200 g halloumia.
Tai grillijuustoahan se nykyään on. Ostin tarjouksesta eila grillijuustoa ja kotona ihmettelin "Oi, miksi?!?" koska en pidä siitä ollenkaan. Sille sitten miettimään käyttöä..
Raastoin sen em. kasvisten kera. Lisäsin sekoitukseen 1 dl kikhernejauhoja, 1dl soijajauhoja ja 1 dl korppujauhoja. Hulautin sinne myös 2 rkl perunajauhoja sekoitettuna 1,5 - 2 dl vettä. Ankaraa sekoitusta ja maustamista suolalla, pippurilla... Taisi mennä mukaan tuoretta persiljaa ja ruohosipulia ja ehkä hieman piri-piriä. Pitäisi olla aika topakka taikina. Jauhoja voi lisätä jos tuntuu liian kostealta.
Jos käytät gluteenittomia korppujauhoja niin sopii myös gluteenittomaan ruokavalioon.

Nostelin lusikalla kuumalle pannulle sopivan kokoisia nokareita, jotka levitin pihveiksi.

Kaikki ainekset ovat nopeasti kypsyviä, joten kypsennys kestää vain ruskistumisen ajan.
Ensi kerralla ajattelin kokeilla peruna- ja kesäkurpitsaraastetta...

Jaksaa taas polkea!!

SikSak-huivi ilman sakkia

Tilaustyönä tehty.
Lankana Nalle Taika, koukkuna numero 4.

Värisävyt ei ehkä ole ihan kohdillaan näissä kuvissa, mutta mielestäni tuli todella kaunista pintaa.

Jätin sakkaamisen, tein vain sikkiä. Jottei pinta olisi yksitoikkoinen tein ihan fiilispohjalta reikäkuvioita.

Päihin tarvittiin hapsut ja niihin(kin) sain vapaat kädet. Tein verkkoa.

Lisäsin lasi💗

Toimii monella tapaa. Tässä ponchona hapsut edessä..

..ja hapsut sivulla. Tarvitsee kylläkin tähän jonkun soljen tai korun..

Voi kietaista etu tai takaperin.

Tai ihan vain pitää hartioilla 😉
Mallinukella on vähän kapeat ja kulmikkaat hartiat, niin katsotaampa jos saatais tilaajalta tänne vielä muutama käyttöönottokuva myöhemmin..