Lakusydän

Kokeilin aikoinaan lakritsatäytettä halloween kakussa ja tykästyin. Varsinkin sitruunan kera..

Tällä kertaa kiireissäni oikaisin hieman ja käytin lakritsakastiketta Kick-karkkien tilalla. Vaahdotin kermavaahdon, jonka joukkoon lisäsin maustamatonta tuorejuustoa ja vaniljakreemijauhetta. Ja tietenkin sitä lakritsakastiketta.
Toisena täytteenä omatekoinen "lemon curd" hillo.
Kakkupohjana viiden munan sydänkakku.
Helppo, nopsa kakku! Ja sovellettavissa kastiketta ja hilloa vaihtamalla :)

Päälle lakritsaraidat.

Reunoille kermavahtoa koripohjan muotoon pursoteltuna. Treeniä vaatii vielä se. Että saisi siistin jäljen. Ja noita reunoja varten olisi voinut vaihtaa pyöreäpäisen tyllan...

"Tylsääää...." sanos poika. Lisää lakua!!

Ja bling-blingiä pitää olla!

Valmis :)